La Boucherie des Écrins
RAilloud
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Tom Bianco et Anthony Piovano, à la tête de la Boucherie des Écrins
(Artisans Boucher, Charcuterie, Traiteur) depuis 2018, sont détenteurs
du titre de Compagnons du Goût. Passion, engagement, qualité, des
valeurs qui font la différence.
CAP boucher puis finale meilleur apprenti de France pour Tom, CAP boucher puis BP boucher pour Anthony, chacun a façonné son parcours pour s’installer à l’Argentière.
Faute de pouvoir fêter leur titre de Compagnons du Goût en boutique, Tom et Anthony ne lâchent rien ! Décidés à satisfaire leurs clients et à les régaler quelle que soit la situation, ils proposent désormais un service de livraison à domicile. Une initiative qui permet de limiter les déplacements des plus vulnérables et l’affluence en magasin !
Bœuf et veau du Limousin, agneau de Sisteron, porc le montagnard des Hautes-Alpes, charcuteries maison (saucisse au chou, saucisson porc bœuf, saucisson à l’ail, figatelli…), vous aurait-on mis en appétit ?
Période d'ouverture
Ouvert tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00
fermé dimanche et lundi
juillet et août : ouvert tous les jours
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Infos pratiques
- Parking