En été, le marché est très animé et les forains exposent leurs produits de la Gravière au centre du Village : produits du terroir, souvenirs, vêtements, artisanat…
L'hiver, le marché se concentre dans le centre du village de Vallouise et on y retrouve principalement un marché alimentaire.
Période d'ouverture
Du lundi 3 novembre au vendredi 19 décembre 2014, tous les jeudis de 7h à 12h30.
Du mercredi 7 janvier au mardi 1er septembre 2015 de 7h à midi.