Rucher du Chardon Bleu
Apiculteur récoltant. Vente directe Miels et produits de la Ruche.
Le Rucher du Chardon Bleu propose tous type de miels :
Acacia, Bruyère, Châtaigner, Forêt, Lavande, Haute Montagne labellisé Parc des Ecrins, de Toutes fleurs et des produits de la ruche : nougat et pain d'épice.
Apiculteur depuis plus de 20 ans, Franck Violin est le gardien d'un cheptel de 300 ruches. Établi à la Roche-de-Rame, au pays des Écrins, il garantit à ses abeilles un environnement préservé au milieu des fleurs sauvages.
Ainsi, le Rucher du Chardon bleu produit essentiellement du miel de haute montagne issu des précieux nectars de pissenlits, de framboisiers, de rhododendrons, d'épilobes, de serpolets… Le miel est récolté dans le vallon du Fournel, la Vallouise et le Lautaret entre 1400 et 1800 m puis il est travaillé dans la miellerie de l'Argentière la bessée pour conserver toutes ses saveurs.
À chaque saison, les habitués et connaisseurs sont impatients de retrouver Franck sur les marchés de Villeneuve-la-Salle, de Vallouise ou de Monêtier-les-Bains
Toute l'année tous les jours.
Contacter Franck Violin par téléphone : 06.21.58.23.74.
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