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Les Elixirs d'Isabelle

Commerce et service ,  Alimentation à Freissinières

  • Les Elixirs d’Isabelle est une petite exploitation agricole située à Pallon à Freissinières (Hautes Alpes).Isabelle, cultive ou cueille en montagne les plantes aromatiques et les transforme en liqueurs et apéritifs.

  • Les liqueurs proposées : hysope, mélèze, sureau, menthe poivrée, rhubarbe, tanaisie.

    Les apéritifs : guignolet, vin de sureau

    L’idée est très simple : ne pas perdre les recettes et les méthodes qu’avaient acquises nos grand-mères. Au fil du temps, les recettes se sont affinées afin de conserver à travers la liqueur toutes les vertus médicinales de la plante, mais aussi leurs saveurs …

    Pour commander par mail : leselixirsdisabelle@orange.fr

    Horaires d’ouverture du caveau...
    Les liqueurs proposées : hysope, mélèze, sureau, menthe poivrée, rhubarbe, tanaisie.

    Les apéritifs : guignolet, vin de sureau

    L’idée est très simple : ne pas perdre les recettes et les méthodes qu’avaient acquises nos grand-mères. Au fil du temps, les recettes se sont affinées afin de conserver à travers la liqueur toutes les vertus médicinales de la plante, mais aussi leurs saveurs …

    Pour commander par mail : leselixirsdisabelle@orange.fr

    Horaires d’ouverture du caveau :

    janvier à mai : sur rendez vous au 06.81.50.22.19
    juin : jeudi – vendredi – samedi de 16:00 à 18:30
    juillet – août : tous les jours de 16:00 à 18:30
    septembre : jeudi – vendredi – samedi de 16:00 à 18:30
    d’octobre à décembre : sur rendez vous au 06.81.50.22.19
    Jours de marché en été :

    Vallouise : mardi soir et jeudis matin
    La Roche de Rame : mardi
    Jours de marché Toussaint :

    Vallouise : jeudi

    [Nouveauté 2021]
    Visite du jardin des Elixirs d'Isabelle.
    Juillet - aout : vendredi, samedi, dimanche de 15h à 16h
    Juin – septembre : sur rendez-vous.
    A partir de 6 ans.
    Tarif : 5€/personne (tarif unique)
    Réservations obligatoires au 06.81.50.22.19
  • Langues parlées
    • Français
Ouvertures
  • Du 6 décembre 2021
    au 28 avril 2022
  • Lundi
    18:00 - 19:00
  • Mardi
    18:00 - 19:00
  • Mercredi
    18:00 - 19:00
  • Jeudi
    18:00 - 19:00