Atelier - La Soupe aux Herbes Sauvages

Subventionnée par la région PACA ainsi que l’Union Européenne, via les Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (programme FEADER).

Grâce à cet atelier proposé par Dominique Coll, de l'association Les Coll-Buissonnières engagée dans la préservation de la flore sauvage, apprenez à reconnaître, cuisiner et écouter l’histoire de ces différentes plantes utilisées pour la soupe encore présente dans nos menus et mises en avant à travers le livre “La Soupe aux Herbes Sauvages” d’Emilie Carles.

Tout public, réservation obligatoire en office de tourisme. Places limitées.

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