Les Elixirs d’Isabelle
Les Elixirs d’Isabelle ist ein kleiner Bauernhof in Pallon à Freissinières (Hautes-Alpes), der aromatische Pflanzen in den Bergen anbaut oder pflückt und sie zu Likören und Aperitiven verarbeitet.
Die angebotenen Liköre: Ysop, Lärche, Holunder, Pfefferminz, Rhabarber, Rainfarn.
Die Aperitive: Guignolet, Holunderwein
Die Idee ist sehr einfach: Die Rezepte und Methoden, die unsere Großmütter erworben hatten, nicht zu verlieren. Im Laufe der Zeit wurden die Rezepte verfeinert, um durch den Likör alle medizinischen Tugenden der Pflanze, aber auch ihre Aromen zu bewahren …
Ganzjährig täglich.
Gesprochene Sprachen : englisch, französisch, französische zeichensprache, italienisch en spanisch
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Freissinières
Nächste Termine :
Atelier : Le cercle des alchimistes cueilleurs
